Keto doručak: 10 brzih ideja za jutro
Doručak na keto dijeti ne mora da bude komplikovan. Evo deset brzih ideja, svaka gotova za nekoliko minuta, bez potrebe za posebnim receptima ili sastojcima koje teško nalaziš.
10 ideja za keto doručak
1. Kajgana sa čedar sirom i avokadom. Umuti jaja, isprži na puteru, dodaj rendani čedar pred kraj da se otopi. Posluži uz pola avokada.
2. Čia puding sa malinama i bademovim mlekom. Pomešaj čia semenke sa bademovim mlekom uveče, ostavi u frižideru preko noći. Ujutru samo dodaš šaku malina.
3. Grčki jogurt sa orasima i semenkama lana. Punomasni jogurt bez šećera, šaka orasa, kašika mlevenog lanenog semena. Nula kuvanja, gotovo za minut.
4. Omlet sa spanaćem i feta sirom. Sveži spanać kratko proprži pre nego što dodaš umućena jaja, na kraju izmrviš feta sir preko.
5. Jaja pečena u kolutu paprike. Stavi kolut paprike u tiganj, razbij jaje unutar njega, poklopi i peci par minuta. Praktično i vizuelno urednije od običnog jajeta na oko.
6. Keto "palačinke" od dva sastojka. Umuti jaje i krem sir dok ne postane glatka smesa, peci kratko na oba strane kao tanke palačinke. Bez brašna, bez šećera.
7. Slanina i jaja, klasika. Isprži slaninu do hrskavosti, na istoj masnoći isprži jaja. Jednostavno i uvek dobro.
8. Smuti bowl sa avokadom i kokosovim mlekom. Blendiraj avokado, kokosovo mleko i malo cimeta dok ne dobiješ gustu kremu, jedi kašikom kao zdelu, po želji sa semenkama bundeve preko.
9. Puter od badema na kriškama celera. Namaži puter od badema na štapiće celera. Brzo, hrskavo, bez ijednog kuvanja.
10. Ostaci večere sa prženim jajetom. Ako ti je ostalo mesa ili povrća od večere, samo dodaj prženo jaje preko i doručak je gotov, bez novog kuvanja od nule.
Kako da biraš među ovim opcijama
Za jutra kad žuriš, idi na opcije bez kuvanja (jogurt, čia puding, puter od badema). Za jutra kad imaš deset minuta viška, kajgana ili omlet daju više variacije u ukusu. Za tačan uvid u to koliko masti i proteina svaka opcija donosi, koristi naš kalkulator kalorija i makroa.
Zaključak
Deset ideja je dovoljno da imaš drugačiji doručak svaki dan u nedelji, bez ponavljanja i bez komplikovanih recepata. Za pun nedeljni plan koji uključuje i ručak i večeru, pogledaj naš jelovnik za 7 dana.